(资料图)
1、做粥比较好 简单又营养。
2、即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)做法1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。
3、(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。
4、海参切成薄片。
5、姜去皮切成细丝。
6、3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
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