1、导语:夏天是吃拍青瓜的最佳季节,爽口开胃让自己的.心情也不会因为炎热的天气而变得烦躁。下面就由小编为大家带来拍青瓜的做法,大家一起去了解一下吧~
2、食材:
(相关资料图)
3、主料:青瓜180克
4、辅料:姜适量、蒜适量、葱适量、辣椒油1勺、酱油1勺、鸡精半勺、麻油1/3勺、盐半勺
5、做法:
6、1.准备好青瓜。
7、2.青瓜洗净,用刀切几下,再拍碎。
8、3.青瓜加盐腌一下,去掉腌水来的水份。
9、4.姜蒜葱切细,加入辣椒油,盐,酱油,鸡精,麻油等调成汁。
10、5.将料汁浇在青瓜上。
11、6.拌匀即可上桌。
本文拍青瓜的做法大全,拍青瓜的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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